CLASE # 4. SIEMBRA Y ALIMENTACION DE LAS LOMBRICES

Estimado(a)s alumno(a)s, saludos cordiales!!!!

Llegamos hoy a la clase # 4 del curso sobre Lombricultura. Se trata de la Siembra y alimentación de lombrices. Es oportuno aclarar el término "siembra de lombrices". Es la acción de incorporar las lombrices en la cama, lecho o cuna, donde previamente hemos puesto una capa de comida "cocinada"; es decir, fermentada o compostada, donde éstas permanecerán comiendo y transformando los residuos orgánicos hasta convertirlos en un preciado abono natural, además de reproducirse y producir lixiviado de lombriz, que es un potente fertilizante, el cual se puede empezar a cosechar unos 30 días después de iniciada la actividad. Visitar en siguiente sitio para mas detalles: http://www.buenastareas.com/ensayos/Avances-En-La-Lombricultura/37590.html  y observar con interés el siguiente video:

Recordar que las lombrices no tienen dientes, por lo que, el alimento a suministrarseles, deberá estar lo suficientemente triturado y humedecido para que éstas puedan succionarlo y tragarlo. Son como los bebés y los viejitos!.

La presencia de pequeñas volitas o grumos en la superficie del alimento, es un indicativo de que, se han comido todo el alimento, por tanto es hora de suministrarle comida de nuevo. No depositar capas mayores de 10 centímetros de espesor. Leer mas en: Pincha aquí.

ASIGNACIONES:

1-Leer el material dispuesto en esta clase.

2-Hacer comentarios, de manera individual en la sección de comentarios de esta entrada.

3-Describir  lo que han estado haciendo desde la construcción del Lombricario hasta la fermentación de los residuos y la adquisición de las lombrices. Incluir imágenes.

Hasta la vuelta y que sean felices!!!

Prof. Ruben Almonte Morrobel

LA LOMBRIZ VA A LA ESCUELA

La lombriz va a la escuela1 de 3
Por: Ing. Rubén  Almonte Morrobel – Profesor UASD


La población mundial actual ronda los 7,000 millones de habitantes con una proyección para el 2050 de alrededor de 9,000 millones de personas, estando para esa fecha mas de la mitad habitando las ciudades, según las Naciones Unidas. Todas esas gentes requieren alimentos, ropa, techo, transporte, educación, medicamentos, recreación, entre otras múltiples necesidades. Para poder satisfacer la gran demanda de bienes y servicios de la humanidad, es obvio que tenemos que poner en acción la palabra clave en economía, PRODUCCION. Pero resulta que, al producir generamos CONTAMINACION, la cual a su vez causa el llamado efecto invernadero y éste último, el calentamiento global del planeta. Este desencadena una serie de consecuencias tales como el derretimiento de los casquetes polares, lo cual ya está provocando la subida del nivel del agua de los océanos, con el riesgo de borrar islas enteras, aparición de nuevos microorganismos causantes de enfermedades cada vez mas difíciles de curar, cambios en los regímenes de lluvia y fenómenos naturales y stress calórico en plantas, animales y humanos, limitando su capacidad de producción.

La acumulación de basuras resultantes de las actividades productivas y de servicios es un verdadero dolor de cabeza hoy día, pues su descomposición hace que se emitan malos olores. Las basuras son guaridas para ratas, ratones, cucarachas, mosquitos y otras alimañas que pueden servir de vectores y transmitir enfermedades a los humanos.

Existen unos animalitos sin huesos, sin dientes, sin patas, pero con cinco corazones, seis pares de riñones y mas de cien conductos excretores, que datan del precámbrico y que constituyen una salida al problema de la acumulación de la basura orgánica generada en hogares , predios agrícolas, granjas de animales y fábricas en general. Estos son las lombrices de tierra. Desde los años de mil novecientos cincuenta se ha venido desarrollando desde California y extendida ya a todo el mundo, una actividad zootécnica llamada Lombricultura que consiste en las diversas operaciones relacionadas con la cría y producción de lombrices y el tratamiento, por medio de éstas, de residuos orgánicos para su reciclaje en forma de abonos y proteínas.
Es una tecnología basada en la cría intensiva de lombrices para la producción de humus (heces de lombriz) a partir de un sustrato orgánico. Es un proceso de descomposición natural, similar al compostaje, en el que el material orgánico, además de ser atacado por los microorganismos (hongos, bacterias, actinomicetos, levaduras, etc.) existentes en el medio natural, también lo es por el complejo sistema digestivo de la lombriz.
En el intestino de la lombriz ocurren procesos de fraccionamiento, desdoblamiento, síntesis y enriquecimiento enzimático y microbiano, lo cual tiene como consecuencia un aumento significativo en la velocidad de degradación y mineralización del residuo, obteniendo un producto de alta calidad. Esta transformación hace que los niveles de pérdida de nutrientes como nitrógeno, potasio, etc., sean mínimos con relación a los sistemas tradicionales de compostaje. El resultado son dos productos de alta calidad: el humus (abono orgánico) y las lombrices.
Consideramos que la mejor forma de enfrentar la problemática de la acumulación de basuras orgánicas es llevando la lombriz a la escuela. La escuela es el lugar indicado para que germine la semilla educativa, respaldada en una formación hogareña proyectada en lo social. Son los niños y adolescentes, libres de compromisos culturales los indicados para transmitir a la sociedad la URGENTE necesidad de cambiar pautas que atentan contra la calidad ambiental y la salud de la población. Conceptos y prácticas de reciclado, compostaje, lombricultura, abonado y cultivos naturales pueden ser desarrollados en tareas escolares bien dirigidas y con resultados contundentes que serán transmitidos y potenciados en la secuencia hogar, escuela, sociedad.
La Lombricultura debe ser incorporada a los programas escolares primarios y secundarios. Estas tareas son complementadas con prácticas efectivas y concretas de reciclado de residuos de hogares, instituciones o comercios locales como también en cultivos de granjas comunitarias. Debe procurarse acuerdos entre Ayuntamientos, Juntas de vecinos y Escuelas para concretizar proyectos municipales de reciclaje de basuras mediante el uso de lombrices.
Practicar el compostaje y la lombricultura es poner en marcha los ciclos interrumpidos de nuestra civilización, es detener la involución actual y comenzar la evolución futura. Volvamos al sentido común, sin olvidar que Dios perdona, el Hombre olvida, pero la Naturaleza no, y además castiga.

riasalmonte@gmail.com

CLASE # 1 . INTRODUCCION A LA LOMBRICULTURA

CLASE # 1

Saludos alumnos y alumnas!!!

Bienvenidos y bienvenidas a ésta primera clase del curso sobre lombricultura, que trata los antecedentes históricos de la lombricultura, algunos conceptos básicos y toma de conciencia sobre la necesidad de manejar adecuadamente la basura que generamos para así tener un planeta mas limpio. Parecería que la lombricultura es una actividad nueva, pero no es así. Aristóteles llamó a las lombrices "intestinos de la tiera", Darwin dedicó parte de su vida al estudio de las lombrices y la fertilidad del valle del nilo en el antíguo Egipto, se le atribuye a la acción de las lombrices, para citar sólo tres casos concretos. Ver historia de la lombricultura para obtener mas datos al respecto.

Se pueden dar muchas definiciones de lo que es la lombricultura, resultando la siguiente como una de las más completas: "Se entiende por lombricultura las diversas operaciones relacionadas con la cría y producción de lombrices epigeas (de superficie, con ciclos de vida distintos a las vistas comúnmente en los jardines) y el tratamiento, por medio de éstas, de residuos orgánicos para su reciclaje en forma de abonos y proteínas. Este abono, de muy buena calidad, se denomina humus de lombriz o lombricompuesto. Este humus se produce de la digestión de materiales orgánicos por parte de las lombrices y posee altas propiedades como mejorador de las propiedades físicas del suelo,[cita requerida] tales como: permeabilidad, retención de humedad e intercambio catiónico. Es una tecnología basada en la cría intensiva de lombrices para la producción de humus a partir de un sustrato orgánico. Es un proceso de descomposición natural, similar al compostaje, en el que el material orgánico, además de ser atacado por los microorganismos (hongos, bacterias, actinomicetos, levaduras, etc.) existentes en el medio natural, también lo es por el complejo sistema digestivo de la lombriz". Tomada de Wikipedia.

Las lombrices ejercen una acción ecológica porque ayudan a limpiar el planeta al comer y digerir materia orgánica en descomposición. La llamada basura (residuos orgánicos), ya no deberá ser un problema de contaminación ambiental. Practiquemos la lombricultura!!!!

Les invito a que lean un artículo escrito por quien suscribe, que trata esta problemática mundial: la lombriz, los niños y la escuela.

ASIGNACIONES:

1. Leer cuidadosamente los contenidos indicados en los enlaces referidos.

2. Cada uno de ustedes deberá hacer por lo menos un comentario sobre el artículo "la lombriz, los niños y la escuela 1". Hacerlo en la ventana para comentarios.

3. Elabore de manera individual, un par de párrafos que encierren de manera resumida su parecer sobre lo tratado en esta primera clase. Publicarlo de manera individual en alumnoaldia.blogspot.com, incuyendo una imágen y un video relacionados con lo tratado.

Hasta la vuelta y sean felices

De ustedes,

Rubén Almonte